Grupo Wende trae MrBeast Burger a Bolivia y liderará la expansión de la franquicia en Paraguay y Uruguay

La cadena internacional MrBeast Burger, creada por el popular fenómeno digital Jimmy Donaldson, conocido como MrBeast, ha comenzado a operar en Bolivia. Este lanzamiento se realiza en colaboración con el Grupo Wende, que ha obtenido los derechos exclusivos para el mercado boliviano, así como para Paraguay y Uruguay, desde donde liderará la expansión regional de la marca. Tommy Wende, CEO del Grupo Wende, explicó que la obtención de la franquicia fue el resultado de un proceso de negociación que duró más de siete meses, concluyendo con la firma del contrato en diciembre del año pasado tras una rigurosa evaluación por parte de la empresa estadounidense. Bolivia se convierte en un caso único dentro de la red global de MrBeast Burger, al ser el primer país en realizar un evento oficial de lanzamiento para la marca. En lugar de simplemente habilitar la franquicia en plataformas de delivery, el Grupo Wende organizó un evento especial que tomó nueve meses de preparación. MrBeast Burger opera bajo el modelo de "Dark Kitchen" o "cocinas fantasma", lo que significa que no cuenta con restaurantes abiertos al público. La producción se lleva a cabo en cocinas estratégicamente ubicadas, y los pedidos se gestionan exclusivamente a través de aplicaciones de entrega. Actualmente, solo existe un restaurante físico oficial de la marca en Nueva Jersey, Estados Unidos. El Grupo Wende ha iniciado operaciones con tres puntos de venta en Santa Cruz y planea abrir una cuarta cocina. El objetivo es alcanzar entre siete y diez puntos en la capital cruceña y expandirse a La Paz y Cochabamba en los próximos 90 días. Tommy Wende también destacó la importancia de esta franquicia para posicionar a Bolivia en la industria internacional de franquicias. Recientemente, el país fue admitido como miembro pleno de la Federación Iberoamericana de Franquicias (FIAF) y se presentará la candidatura boliviana para integrar el Consejo Mundial de Franquicias. Además, Santa Cruz será sede de un congreso semestral de la FIAF, que reunirá a representantes de franquicias de toda Iberoamérica. A pesar de ser una marca estadounidense, MrBeast Burger en Bolivia se apoya en una red de proveedores locales para su operación, incluyendo carne, salsas, empaques y logística, lo que genera un impacto positivo en la economía nacional. El Grupo Wende también planea abrir la venta de franquicias a inversionistas bolivianos, con la intención de operar directamente entre cinco y seis sucursales de las cerca de 20 proyectadas en el país. Los primeros días de operación han superado las expectativas de ventas, lo que indica un comportamiento atípico en la industria gastronómica, donde el canal de delivery representa normalmente entre el 10% y el 20% de las ventas de un restaurante tradicional.